ANÁLISIS CÍCLICO DE LOS MÁRGENES BRUTOS DE PRUDUCCIÓN EN LOS PRINCIPALES CULTIVOS DE LA REGIÓN PAMPEANA
Datos actualizados al 16 de enero de 2026
Último dato disponible: 2026.M1

Alcance

El reporte presenta un análisis cíclico de la rentabilidad de los principales cultivos de la región pampeana. Los datos se corresponden con explotaciones indicativas que operan con tecnología de punta. Se incorpora información de base publicada por la revista Márgenes Agropecuarios y con datos de actividad económica de elaboración propia. En concreto se presenta el precio, el ingreso bruto, los gastos de comercialización, el ingreso neto y el consecuente margen bruto para la producción1 de los siguientes cultivos: trigo, soja de 1era, maíz de 1era, maíz de 2da y girasol (con respecto a este último cultivo, se agrega el detalle de los subsidios sobre el margen bruto). La información se contrasta con las recesiones económicas datadas para Argentina.

Objetivo

Complementar el análisis de la actividad económica y dar a conocer en forma periódica la evolución de variables agropecuarias representativas de la región pampeana.

>> Principales resultados

Tabla 1 | Márgenes brutos. Diferencia: Ingresos Netos (IN) - Costos Totales (CT). USD por hectárea.

Cultivo Ingresos netos Costos totales Márgenes brutos
Bajos Altos Bajos Altos Bajos Altos
Trigo 646 933 554 564 92 369
Soja 1era 1.080 1.235 500 513 580 722
Maiz 1era 1.418 1.675 780 799 638 876
Maiz 2da 1.008 1.260 584 605 424 655
Girasol 796 1.020 424 443 372 577

Referencia: la revista Márgenes Agropecuarios presenta valores para un umbral inferior (bajo) y un umbral superior (alto).


Gráfico 1 | Precio FAS de los principales cultivos

Nota: las áreas sombreadas en gris corresponden a recesiones nacionales. Haga click en la leyenda para quitar/agregar visualización de la serie.


1 Notas conceptuales:

Precios: se utiliza el precio FAS de cada cultivo (por la sigla en inglés, Free Alongside Ship) = FOB (por la sigla en inglés, Free On Board) - Retenciones - Gastos de exportación - Gastos de Fabricación/Comercialización. Se considera el precio futuro y no el precio FAS teórico, siguiendo el mismo procedimiento que aplica la revista.
Ingresos brutos: toneladas/ha de referencia x precio.
Gastos de comercialización: incluye fletes, impuestos vinculados a la comercialización, paritaria, secado, y comisiones de acopio.
Ingresos netos: ingresos brutos – gastos de comercialización.
Costos directos y de cosecha (costos totales): labranzas, semilla, agroquímicos y fertilizantes. La cosecha se individualiza porque resulta variable a la cantidad de producción efectiva.
Márgenes brutos para la producción: ingresos netos – costos directos y de cosecha. Se aproxima el margen bruto que percibe el productor como si hoy tuviese que vender el cultivo, por eso se toma un precio futuro como proxy del precio FAS (por la sigla en inglés, Free Alongside Ship). No incluye impuestos como ganancias, ingresos brutos, tasas, etc.


Índice de cultivos listados

Trigo

Zona de referencia: Sudeste de Buenos Aires

Durante el período 2026.M1, los rendimientos en el cultivo de trigo se ubicaron dentro del intervalo de 45 a 65 quintales por hectárea2 (qq/hh). El precio del cultivo se registró en USD/tn 180 (con variaciones de 2,9% mensual y -6,2% interanual), determinando un ingreso bruto por parte del cultivo dentro del intervalo de USD/ha 810,0 y 1.170,0 (con variaciones en lo que respecta al rendimiento bajo de 2,9% mensual y -6,2% interanual; y con variaciones en lo que respecta al rendimiento alto de 2,9% mensual y -6,2% interanual).

Por su parte, los gastos de comercialización se registran en USD/ha 164,0 para los rendimientos bajos (con variaciones de -0,6% mensual y -5,2% interanual) y de USD/ha 237,0 para los rendimientos altos (con variaciones de -0,4% mensual y -5,2% interanual), determinando de esta manera un volumen de ingresos netos en torno a los USD/ha 646,0 (con variaciones de 3,8% mensual y -6,5% interanual) para la base y de USD/ha 933,0 (3,7% mensual y -6,5% internanual) para el limite superior.

Por último, los costos totales ascienden a USD/ha 554,0 (con variaciones de -0,2% mensual y 2,0% interanual) para los rendimientos bajos y de USD/ha 564,0 (con variaciones de -0,2% mensual y 0,7% interanual).

De esta manera, se determinan los márgenes brutos del cultivo de trigo dentro del intervalo de USD/ha 92,0 y USD/ha 369,0. Respecto a los rendimientos bajos, los márgenes brutos registraron una variación mensual del 36,3% mensual y del -37,8% interanual. Por otro lado, los rendimientos altos variaron un 10,3% mensual y del -15,8% interanual.

Gráfico 2 | Producción de trigo con tecnología de punta. Dólares por hectárea
IB = Ingreso Bruto; GC = Gastos de Comercialización; IN = Ingresos Netos; CT = Costos Totales; MB = Margen Bruto


Soja de 1era

Zona de referencia: Norte de Buenos Aires

Durante el período 2026.M1, los rendimientos en el cultivo de soja de primera se ubicaron dentro del intervalo de 42 a 48 quintales por hectárea2 (qq/hh). El precio del cultivo se registró en USD/tn 317 (con variaciones de -2,8% mensual y 17,4% interanual), determinando un ingreso bruto por parte del cultivo dentro del intervalo de USD/ha 1.331,4 y 1.521,6 (con variaciones en lo que respecta al rendimiento bajo de -2,8% mensual y 17,4% interanual; y con variaciones en lo que respecta al rendimiento alto de -2,8% mensual y 17,4% interanual).

Por su parte, los gastos de comercialización se registran en USD/ha 251,0 para los rendimientos bajos (con variaciones de -1,2% mensual y 0,0% interanual) y de USD/ha 287,0 para los rendimientos altos (con variaciones de -1,4% mensual y 0,0% interanual), determinando de esta manera un volumen de ingresos netos en torno a los USD/ha 1.080,4 (con variaciones de -3,1% mensual y 22,4% interanual) para la base y de USD/ha 1.234,6 (-3,1% mensual y 22,4% internanual) para el limite superior.

Por último, los costos totales ascienden a USD/ha 500,0 (con variaciones de -0,8% mensual y 0,6% interanual) para los rendimientos bajos y de USD/ha 513,0 (con variaciones de -1,0% mensual y 0,6% interanual).

De esta manera, se determinan los márgenes brutos del cultivo de trigo dentro del intervalo de USD/ha 580,4 y USD/ha 721,6. Respecto a los rendimientos bajos, los márgenes brutos registraron una variación mensual del -5,0% mensual y del 50,4% interanual. Por otro lado, los rendimientos altos variaron un -4,5% mensual y del 44,6% interanual.

Gráfico 3 | Producción de soja de 1era con tecnología de punta. Dólares por hectárea
IB = Ingreso Bruto; GC = Gastos de Comercialización; IN = Ingresos Netos; CT = Costos Totales; MB = Margen Bruto


Maíz de 1era

Zona de referencia: Norte de Buenos Aires

Durante el período 2026.M1, los rendimientos en el cultivo de maiz de primera se ubicaron dentro del intervalo de 110 a 130 quintales por hectárea2 (qq/hh). El precio del cultivo se registró en USD/tn 181 (con variaciones de -0,5% mensual y 1,1% interanual), determinando un ingreso bruto por parte del cultivo dentro del intervalo de USD/ha 1.991,0 y 2.353,0 (con variaciones en lo que respecta al rendimiento bajo de -0,5% mensual y 1,1% interanual; y con variaciones en lo que respecta al rendimiento alto de -0,5% mensual y 1,1% interanual).

Por su parte, los gastos de comercialización se registran en USD/ha 573,0 para los rendimientos bajos (con variaciones de -1,0% mensual y -3,5% interanual) y de USD/ha 678,0 para los rendimientos altos (con variaciones de -0,9% mensual y -3,4% interanual), determinando de esta manera un volumen de ingresos netos en torno a los USD/ha 1.418,0 (con variaciones de -0,4% mensual y 3,1% interanual) para la base y de USD/ha 1.675,0 (-0,4% mensual y 3,1% internanual) para el limite superior.

Por último, los costos totales ascienden a USD/ha 780,0 (con variaciones de -0,8% mensual y -1,4% interanual) para los rendimientos bajos y de USD/ha 799,0 (con variaciones de -0,7% mensual y -1,4% interanual).

De esta manera, se determinan los márgenes brutos del cultivo de trigo dentro del intervalo de USD/ha 638,0 y USD/ha 876,0. Respecto a los rendimientos bajos, los márgenes brutos registraron una variación mensual del 0,2% mensual y del 9,2% interanual. Por otro lado, los rendimientos altos variaron un -0,1% mensual y del 7,5% interanual.

Gráfico 4 | Producción de maíz de 1era con tecnología de punta. Dólares por hectárea
IB = Ingreso Bruto; GC = Gastos de Comercialización; IN = Ingresos Netos; CT = Costos Totales; MB = Margen Bruto


Maíz de 2da

Zona de referencia: Norte de Buenos Aires

Durante el período 2026.M1, los rendimientos en el cultivo de maiz de segunda se ubicaron dentro del intervalo de 80 a 100 quintales por hectárea2 (qq/hh). El precio del cultivo se registró en USD/tn 178 (con variaciones de -0,6% mensual y 4,7% interanual), determinando un ingreso bruto por parte del cultivo dentro del intervalo de USD/ha 1.424,0 y 1.780,0 (con variaciones en lo que respecta al rendimiento bajo de -0,6% mensual y 4,7% interanual; y con variaciones en lo que respecta al rendimiento alto de -0,6% mensual y 4,7% interanual).

Por su parte, los gastos de comercialización se registran en USD/ha 416,0 para los rendimientos bajos (con variaciones de -1,0% mensual y -3,0% interanual) y de USD/ha 520,0 para los rendimientos altos (con variaciones de -1,0% mensual y -3,0% interanual), determinando de esta manera un volumen de ingresos netos en torno a los USD/ha 1.008,0 (con variaciones de -0,4% mensual y 8,3% interanual) para la base y de USD/ha 1.260,0 (-0,4% mensual y 8,2% internanual) para el limite superior.

Por último, los costos totales ascienden a USD/ha 584,0 (con variaciones de -0,8% mensual y 1,0% interanual) para los rendimientos bajos y de USD/ha 605,0 (con variaciones de -1,0% mensual y 1,0% interanual).

De esta manera, se determinan los márgenes brutos del cultivo de trigo dentro del intervalo de USD/ha 424,0 y USD/ha 655,0. Respecto a los rendimientos bajos, los márgenes brutos registraron una variación mensual del 0,2% mensual y del 20,1% interanual. Por otro lado, los rendimientos altos variaron un 0,2% mensual y del 15,9% interanual.

Gráfico 5 | Producción de maíz de 2da con tecnología de punta. Dólares por hectárea
IB = Ingreso Bruto; GC = Gastos de Comercialización; IN = Ingresos Netos; CT = Costos Totales; MB = Margen Bruto


Girasol

Zona de referencia: Oeste de Buenos Aires

Durante el período 2026.M1, los rendimientos en el cultivo de girasol se ubicaron dentro del intervalo de 25 a 32 quintales por hectárea2 (qq/hh). El precio del cultivo se registró en USD/tn 325 (con variaciones de -4,4% mensual y 1,6% interanual), determinando un ingreso bruto por parte del cultivo dentro del intervalo de USD/ha 812,5 y 1.040,0 (con variaciones en lo que respecta al rendimiento bajo de -4,4% mensual y 10,4% interanual; y con variaciones en lo que respecta al rendimiento alto de -4,4% mensual y 8,3% interanual).

Por su parte, los gastos de comercialización se registran en USD/ha 97,0 para los rendimientos bajos (con variaciones de -2,0% mensual y 6,6% interanual) y de USD/ha 124,0 para los rendimientos altos (con variaciones de -2,4% mensual y 4,2% interanual), determinando de esta manera un volumen de ingresos netos en torno a los USD/ha 796,5 (con variaciones de -4,7% mensual y 10,8% interanual) para la base y de USD/ha 1.020,0 (-4,7% mensual y 8,9% internanual) para el limite superior.

Por último, los costos totales ascienden a USD/ha 424,0 (con variaciones de -0,5% mensual y 14,9% interanual) para los rendimientos bajos y de USD/ha 443,0 (con variaciones de -0,2% mensual y 15,1% interanual).

De esta manera, se determinan los márgenes brutos del cultivo de trigo dentro del intervalo de USD/ha 372,5 y USD/ha 577,0. Respecto a los rendimientos bajos, los márgenes brutos registraron una variación mensual del -9,1% mensual y del 6,4% interanual. Por otro lado, los rendimientos altos variaron un -7,8% mensual y del 4,5% interanual.

Gráfico 6 | Producción de girasol con tecnología de punta. Dólares por hectárea
IB = Ingreso Bruto; GC = Gastos de Comercialización; IN = Ingresos Netos; CT = Costos Totales; MB = Margen Bruto


2 Un quintal equivale a 100 kilogramos o bien 10 quintales equivalen a una tonelada.


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